日本料理 幸(こう) | 近鉄針中野にある割烹懐石料理

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2019年11月1日㈮より、懐石料理の価格を下記のとおり変更させて頂きます。(税抜)

・4,000円 → (変更後)4,500円
・5,500円 → (変更後)6,000円
・7,500円 → (変更後)8,000円

地元でくつろげるちょっと贅沢な空間「幸(こう)」

幸のご利用の様子

禅の言葉に、「松のことは松に問え、菊のことは菊に聞け」とあります。 これは、その人自身が松そのものになれ、菊そのものになれという意味だそうです。

美味求真(びみきゅうしん)を信念とし、ひたすらに「旨い」ものだけを求めて常にまな板に向かって旬の野菜や魚の野性を素材とした創作懐石料理でお迎え致します。

創業以来、多くのお客様に支えられながら、日々「美味」を追求しております。 創業の日より、日々心がけていることがございます。

それは、「毎日、仕入れをもとに食材を選び、メニューをかえる。」ことです。

当たり前のようなことですが、幸は創業以来一日たりともかかしたことはございません。料理にとって食材は命です。その日採れた食材をもとに、その日一番「ベスト」な献立を考えるのは料理人にとって至極当たり前のことなのです。

美味しいものを、美味しい季節(とき)に、より美味しく召し上がっていただく。
日本の伝統がつむぎだす「最上級のおもてなし」がここにあります。

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